ଜାଣନ୍ତୁ ଏଗଲେସ ବାନାନା କେକର ପ୍ରସ୍ତୁତି ପ୍ରଣାଳୀ

ଟି ଟାଇମ ହେଉ କିମ୍ବା ଛୁଆଙ୍କ ପାର୍ଟି ପାଇଁ ହେଉ ଯଦି କିଛି ସ୍ପେଶାଲ କରିବା ପାଇଁ ଚାହୁଁଛନ୍ତି ତେବେ ଆଜି ଆପଣଙ୍କ ସହିତ ଶେୟାର କରିବା ପାଇଁ ଯାଉଛୁ ଏଗଲେସ ବାନାନା କେକର ପ୍ରସ୍ତୁତି ପ୍ରଣାଳୀ । ନଟସ, କ୍ରିମ ଫ୍ଲେବର, କଦଳୀ ଏବଂ ଡାଳଚିନିରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ ଏହି କେକ ସମସ୍ତଙ୍କୁ ପସନ୍ଦ ଆସିବ ।

ଆବଶ୍ୟକୀୟ ସାମଗ୍ରୀ-

ମଇଦା- ୨୮୪ ଗ୍ରାମ
ବେକିଙ୍ଗ ପାଇଡର- ୧୨ ଗ୍ରାମ
ଡାଳଚିନି ପାଉଡର- ୫ ଗ୍ରାମ
ଅଖରୋଟ- ୧୦୦ ଗ୍ରାମ
କଦଳୀ- ୨୮୦ ଗ୍ରାମ
ବଟର- ୭୦ ଗ୍ରାମ
ଦହି- ୧୦୦ ମିଲି
ଖୀର- ୧୫୦ ମିଲି

ପ୍ରସ୍ତୁତି ପ୍ରଣାଳୀ-

– ମଇଦା ଏବଂ ବେକିଙ୍ଗ ପାଉଡରକୁ ମିଶାଇ ଦିଅନ୍ତୁ ।

– ଏଥିରେ ଡାଳଚିନି ପାଉଡର ଏବଂ ଅଖରୋଟ ମିଶାନ୍ତୁ ।

– ଏହାପରେ ଏକ ପାତ୍ର ନେଇ କଦଳା ଏବଂ ବଟରବକୁ ଭଲ ଭାବେ ମିକ୍ସ କରିଦିଅନ୍ତୁ ।

– କଦଳୀର ଏହି ମିଶ୍ରଣରେ ଦହି ପକାଇ ଭଲ ଭାବେ ମିଶାଇ ଦିଅନ୍ତୁ ।

– କଦଳୀର ଏହି ମିଶ୍ରଣରେ ଶୁଖିଲା ମାମଗ୍ରୀ ପକାଇ ଧୀରେ ଧୀରେ କ୍ଷୀର ମିଶାଇ ଭଲ ଭାବେ ଫେଣ୍ଟନ୍ତୁ ଯେପରି ଏହା ମିଶ୍ରଣରେ ଭଲ ଭାବେ ମିଶିଯିବ ।

– ବର୍ତ୍ତମାନ ଏହି ବ୍ୟାଟର କୁ ତେଲ ଲଗାଯାଇଥିବା କେକ ପ୍ୟାନରେ ଢାଳନ୍ତୁ ।

– ଏହି ମିଶ୍ରଣକୁ ୧୭୦ ଡିଗ୍ରୀ ସେଲସିୟସ ତାପମାତ୍ରାରେ ୫୦ରୁ ୬୦ ମିନିଟ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ବେକ କରନ୍ତୁ ।

– ବେକ ପରେ ଏହାକୁ ଥଣ୍ଡା ହେବା ପାଇଁ ରଖନ୍ତୁ । ଏହାପରେ କେକ ଉପରେ ଆଇସିଙ୍ଗ ସୁଗାର ଛିଂଚି ପରଶନ୍ତୁ ।